“包粽子的米要泡三個小時左右。糯米在包粽子之前要浸泡,這是因為糯米經過浸泡后,就會因為吸收水分而發脹,從而增加了糯米之間的摩擦力,在包粽子時能夠將糯米壓得更緊實,不會因為糯米打滑而包不緊,從而導致漏米。”
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