湖南長沙。絕味鴨脖隸屬于長沙絕味軒企業管理有限公司，以休閑食品的連鎖經營為核心，下轄19家子公司。
絕味鴨脖秉承總公司的經營理念——發展個性、規范管理、誠信經營，至今，絕味鴨脖加盟店已在全國發展至3000余家，這一數字還在持續增長。
據了解，長沙絕味軒企業管理有限公司率先在散裝食品生產企業中實行QS質量認證，同時還通過了國家“QEO”三位一體認證，在質量管理、環境管理、職業健康安全管理體達到了國家級標準。
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